Arranca temporada de ‘pajaritos’ en Playa Norte en Mazatlán
MAZATLÁN._ Desde hace tres días pescadores de Playa Norte han salido en busca del preciado pez “pajarito”, oficialmente la temporada de captura se espera en la primer semana de mayo.
Al pez “pajarito” se le atribuye su nombre porque al acercarse una embarcación, saltan entre las olas y por una fracción de tiempo semejan el vuelo de una parvada de pájaros.
Las embarcaciones La Pechocha, Berenice y Ana Jazmín, cada una con cuatro tripulantes, llegaron esta noche con 200 kilos en promedio de “pajaritos” a Playa Norte, donde ya eran esperados por consumidores que esperan un largo año para disfrutar de uno de los platillos tradicionales de los mazatlecos.
Ante la poca captura de “pajarito”, el precio por kilo asciende a 40 pesos o 400 pesos la cubeta, con alrededor de 18 kilogramos.
Modo de captura
A cada lancha se le adapta una estructura para poder instalar lámparas leds, que son alimentadas con una batería de 12 volts y un convertidor de corriente, para iluminar la superficie a un costado de la lancha.
Por alguna razón, el cardumen de “pajaritos” se acerca a la embarcación atraído por la luz y los pescadores aprovechan para lanzar sus tarrayas y atrapar el mayor número posible.