Enriquecen jóvenes sus conocimientos en el Congreso Gastronómico Madeleine 2024
Con el objetivo de que los jóvenes enriquezcan sus conocimientos culinarios, además de ser una fuente constante de aprendizaje y creatividad en la gastronomía, se celebró en el puerto el Congreso Gastronómico Madeleine 2024.
La actividad de la décima edición del congreso contó con la presencia de destacados chefs, y tuvo lugar por dos días en el Hotel El Cid.
En el evento participaron con sus recetas y tips culinarios los chefs Clark León, Daniel Soto, Jorge Zorrilla y Carolina Zataráin, quienes forman parte de la segunda temporada de A qué sabe Sinaloa, documental que produce Grupo Noroeste.
Así cómo también los chefs Carlos Contreras, Luis Pasos, Delia Moraila, Alfredo Pineda y Paola Medina.
Durante la inauguración del Congreso, Elizabeth Peraza, directora ejecutiva de Grupo Noroeste, empresa que participó como patrocinador, reconoció la importancia del trabajo de los chefs al resaltar la gastronomía de Sinaloa y cambiar así la narrativa de Sinaloa.
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Maribel Carrillo, Hiram Victorica, Paola Guerrero y Ernesto Castañeda. ( ) -
María Osuna, Érick Blanco, Isaac Josué Herrera, Ana Gabriela Ayón y Luis Alberto Pineda recibieron un reconocimiento de manos del chef Hiram Victorica. ( ) -
El chef Jorge Zorrilla durante su participación en el congreso. ( ) -
Marbella Caro y Andrea Soto. ( ) -
Galilea Whitney, Jael Lepe, Antonio Orrante y Sofía Gil. ( ) -
Mónica Osuna, Daiana Soberanes y Astrid García. ( ) -
Jordán Caraveo, George Múñoz y Saúl Pascual. ( ) -
Ángel Uriel González, Óscar Pérez, Elisa Macías y José Luis Orozco. ( ) -
Mayrin Martínez y Beatriz Olivas. ( ) -
Adán Maldonado, Óscar Llamas, Carlos Maldonado, Jazbek Gutiérrez y Paulo Humberto Castillo. ( ) -
Lluvia Rivera y Yenifer Garzón. ( ) -
Jéssica Rodríguez y José Pineda. ( ) -
Celic Lizárraga y Concepción Zataráin. ( ) -
Daniel Perera, Arely Meza y Anahí Perera. ( ) -
Ana Lucía Añorbe e Hilda Lara. ( ) -
Gabriel Ayón, Juan Arce y Karina Páez. ( )
