Escuinapa invita a locales y visitantes a disfrutar de su tradicional Feria del Tamal 2024
¡Pásele que hay tamales! Una nueva edición de la tradicional “Feria del Tamal 2024” llegará el domingo 15 de diciembre al municipio de Escuinapa, donde la comunidad de Tecualilla será anfitriona del festival culinario que tiene como objetivo promover la gastronomía de la región.
En un rueda de prensa celebrada en Mazatlán, el director de Turismo de Escuinapa, Ignacio Contreras Medina, acompañado por el director de Desarrollo Económico de aquel municipio, Alberto Jaime Ruezgas, y por el director de Proyectos de Inversión de la Secretaría de Turismo, José Manuel Villanueva, se dieron a conocer los detalles del evento.
La “Feria del Tamal 2024” se llevará a cabo en la plazuela de Tecualilla, ubicada al sur de Escuinapa, y contará con la exposición y venta de 13 distintos tipo de tamales, entre los que destacan el “barbón” (Camarón), Pollo, Res, Cerdo, Oaxaqueño, de Piña, Mango, entre otros más.
”Está es la segunda edición que se hace la Feria; esperemos que este año se vendan más tamales que el año pasado, cuando en menos de una hora se acabaron. Eran 10 personas las que estuvieron comerciando, y creo que es una parte importante porque promueve la gastronomía local. Queremos aprovechar esta feria para dar a conocer el lado Gastronómico de Escuinapa”, dijo Contreras Medina.
Se anunció que el grupo de indígenas de la región, los “Tepehuanos”, también estarán participando en la feria con la venta de sus típicos tamales de piña. La participación de esta pequeña comunidad es la intención de que ellos ofrezcan sus productos y puedan ganar un dinero extra.
En el festival, además de lo culinario también habrá una presentación cultural con la Danza del Venado, demostración del juego Ulama, concursos variados con la gente que asista a Tecualilla, y un taller para conocer más sobre la elaboración del famoso tamal “barbón”, el más destacado de Escuinapa.
El evento tendrá un horario de 10:00 a 14:00 horas, y contará con la participación del Presidente Municipal de EScuinapa, Víctor Manuel Díaz Simental.
Además, la “Feria del Tamal” servirá como preámbulo para el próximo Pabellón Artesanal que tendrá Escuinapa el 22 de diciembre.
