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Gastronomía

Vuelve el Festival del Taco en Culiacán

La segunda edición de Comal Festival del Taco se realizará en el Parque Culiacán, antes conocido como 87, el próximo 31 de marzo

Para celebrar el Día del Taco, el Ayuntamiento de Culiacán invita a disfrutar de Comal Festival del Taco 2023, evento que se realizará el viernes 31 de marzo de las 10:00 horas hasta medianoche en el Lago Encantado del Parque Culiacán.

Al respecto, Roberto Valle Leal, director de Mejora Regulatoria, explicó que el festival se dividirá en cinco pabellones: asada, mariscos, guisos, antojos y Mypimes, para que cada asistente pueda elegir el taco de su preferencia.

Se contará con la presencia de taquerías emblemáticas de la capital sinaloense, de Sonora y Veracruz, así como la posibilidad de encontrar un nuevo favorito, incluyendo opciones veganas.

Para esta celebración se tiene confirmada la participación de 40 expositores gastronómicos, así como las 20 micro, pequeñas y medianas empresas que conformarán el pabellón de emprendimiento y están impulsadas por Sedecom.

Estas darán gran diversidad a los asistentes, pues ofrecerán productos de diferentes giros, tales como artículos de belleza, bisutería, artesanías, accesorios, velas y artículos decorativos, todo elaborado de forma artesanal.

Asimismo, detalló que se contará con diversas actividades culturales como pintura y música en vivo, a cargo de 20 bandas entre talentos locales y artistas traídos de Los Ángeles, California, y la Ciudad de México, para amenizar la estancia de los comensales.

Finalmente, se informó que aunque la entrada a este evento es totalmente gratuita, se invita a quienes quieran apoyar a contabilizar a los asistentes, así como acceder a rifas y promociones exclusivas por parte de los expositores, a registrarse y obtener su código QR en la página Guía de Hoy.