"Culiacán tiene el aguachile más grande del mundo"
"El chef Miguel Taniyama y estudiantes de Gastronomía preparan 3 toneladas de este platillo; rompen récord"
27/01/2019
Cynthia Laveaga
Culiacán.-Como parte del Festival Saborea Sinaloa 2019, estudiantes de Gastronomía, coordinados por el chef Miguel Taniyama, preparan el aguachile más grande del mundo, el cual pesó 3 toneladas, con las que lograron romper récord a nivel mundial.
Cientos de familias hicieron fila desde temprano para poder disfrutar ese platillo típico de la región, en un ambiente de alegría que estuvo amenizado por música en vivo, iniciando con el Sinaloense, el cual comenzó a sonar al tiempo que se logró la meta.
El chef Miguel Taniyama con la presidenta de Canirac, Mariel López.
Alexander Delgado, Marisela López y Tadeo Delgado.
Gabriel González con sus hijos Gabriel y Leonel González.
Jorge Uriel y Aimé Esparza.
