"Qué son las colaciones"

GUASAVE._Las colaciones son tentempiés, refrigerios o snacks, es decir, pequeñas porciones de alimentos que se consumen entre dos comidas fuertes, ya sea a media mañana o a media tarde. Las colaciones disminuyen tu apetito entre las comidas principales, ayudándote a evitar llegar a la mesa muriéndote de hambre y comer demasiado.
Si por alguna razón tú presentas bajas de azúcar entre comidas, es muy importante que consumas colaciones que te aporten nutrientes y energía, y te ayuden a evitar que baje el nivel de glucosa en tu sangre.
Por lo tanto, debes planear tus colaciones adecuadamente para hacer una combinación nutritiva de los diferentes grupos de alimentos. A continuación te damos una guía para que puedas preparar tus propios refrigerios de una forma muy rica.
Cereales con lácteos y frutas
-1/2 taza de yogurt bajo en calorías con una manzana picada.
-Un licuado de fresa: 1/2 taza de leche descremada con 1/2 taza de fresas y endulzante bajo en calorías.
-Una gelatina de dieta, 1/2 taza leche descremada y un durazno picado.
-1/2 taza de cereal integral, con 1/2 taza de leche descremada y sin azúcar.
-1/2 taza de leche descremada con cuatro galletas integrales.
-1/2 taza de yogurt bajo en calorías.
-Una barrita de cereal con fruta.

Carbohidratos con verduras y grasa
-Una quesadilla al comal de tortilla de maíz, champiñones guisados al gusto y una cucharadita de aguacate.
-1/2 plátano hervido con una cucharadita de margarina y endulzante bajo en calorías.
-1/2 papa hervida con una cucharadita de aceite de oliva y ensalada de lechuga y pepino con limón.
-Una tortilla de maíz con verduras y una cucharadita de aceite de oliva.
-Una taza de sopa de verduras con 1/2 taza de arroz cocido.
-Una tortilla de maíz tostada al comal con una cucharada de guacamole y lechuga al gusto.
-Tres tazas de palomitas preparadas con una cucharadita de margarina, limón y chile.
-Verduras guisadas con una cucharadita de aguacate y cuatro galletas integrales.

Carbohidratos con proteínas y verduras
-Un sándwich de dos piezas de pan integral, 30 gramos de queso panela, mostaza, catsup y verduras al gusto.
-Calabacitas con jitomate al gusto, con dos cucharadas de queso cottage.
-Una quesadilla con una tortilla de maíz al comal, 30 gramos de queso Oaxaca y salsa mexicana.
-Dos claras de huevo a la mexicana con 1/3 de taza de frijoles de la olla.
-Calabacitas al gusto rellenas de 30 gramos de queso panela y 1/2 taza de arroz al vapor.
-Una tortilla de maíz con ensalada de nopales al gusto y tres cucharadas de queso cottage.
-1/2 taza de atún en agua preparado a la mexicana, con jugo de limón y cuatro galletas integrales.
-Entomatadas de una tortilla de maíz en salsa de jitomate, cebolla y chile, con 30 gramos de queso Oaxaca y ensalada de lechuga y pepino al gusto.