"Cuidan la salud en el Mercado Orgánico de Mazatlán"
Ángel Ceballos, encargado de organizar el mercado, mencionó que en éste se pueden encontrar diferentes frutas y verduras orgánicas, sin ningún tipo de pesticidas o fertilizantes. De igual manera, se ofrecen alimentos como huevos, leche, pollo, atún, mantequilla, crema, yogur, e incluso café o nieve.
"Tenemos cuatro años realizando el Mercado Orgánico, gracias a Dios nos ha ido muy bien, el primer año habíamos más o menos como 10 (comerciantes), ahorita ya somos entre 23 y 25 aproximadamente, entonces, esto ha ido creciendo; creemos que en Mazatlán las personas ya han adquirido ese hábito del consumo de la comida orgánica que sabemos que es muy importante para la salud de las personas en la actualidad", sostuvo.
Aunque señaló que el cliente potencial del Mercado Orgánico es el extranjero, ya que tiene mayor cultura para adquirir este tipo de productos, la lucha de los organizadores del mercado es que los mexicanos, y en especial los mazatlecos, aprendan a nutrirse de los productos orgánicos, pese a que son más caros que los normales, pero más saludables.
Monserrat es la encargada de una de las tiendas que ofrecen la venta de productos como pollo, huevo, quesos, lácteos, que son libres de hormonas y pesticidas, lo que beneficia la salud de las personas.
"A las personas que tienen cáncer les ayuda a llevar la radiación, por ejemplo, el pollito que ofrecemos no tiene hormonas, no tiene pesticidas, no tiene nada, o sea que es limpio, y eso las personas con cáncer, con autismo, que sufren muchos problemas mentales diversos, cualquier enfermo, si cambia su alimentación va cambiando", aseguró.
VISÍTELO
El Mercado Orgánico de Mazatlán se ubicará en la plazuela Zaragoza cada sábado hasta finales de abril o principios de mayo, excepto el sábado de Carnaval. Los horarios al público serán de 9:00 a 12:00 horas.