Sacan jugo a caña
06 noviembre 2015
"Sacan jugo a caña"
Los cañeros de Eldorado y Navolato han encontrado una nueva manera de aprovechar sus cultivos.Y es que han dado un valor agregado al cultivo y están produciendo alimento para ganado con la hoja de la caña.
Mientras las pacas que son elaboradas con las hojas de maíz, sudán, frijol y garbanzo tienen un peso de 20 kilos, las que están haciendo los cañeros desde enero son rollos que superan los 750.
Enrique Mendívil Flores, dirigente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa, dijo que la idea fue traída de Jalisco y que firmaron un convenio de exclusividad para que las pacas que elaboran sean sólo para el organismo que preside.
"De enero a mayo no hay ningún esquilmo en el campo que se pueda empacar, únicamente la hoja de caña", explicó.
Financiera Rural y el Fideicomiso de Riesgo Compartido los apoyaron en la adquisición de maquinaria que sirven para cortar la hoja de la caña verde y empacarla.
En lo que va del año se han elaborado mil 650 rollos, cuyo peso individual promedio es de 750 kilos.
De las mil 650 pacas que los cañeros han elaborado y entregado a la unión, 700 se han enviado a Escuinapa; 400, a Culiacán; y el resto a El Rosario, Ahome y El Fuerte.
Cada rollo es pagado al productor en 300 pesos y al productor se le vende al mismo precio, nada más que incluye el flete, por lo tanto, entre más lejos se envíe, será mayor el costo.
1
Mil 650 pacas han elaborado en el año.
300
Pesos por rollo reciben los cañeros.
750
Kilos pesa el promedio cada paga.
Industria diversificada
Características de aprovechar la hoja de caña.
- Es elaborada por los cañeros de Eldorado y Navolato.
- Cerca de 300 pesos paga la UGRS por cada rollo.
- Se le vende al mismo precio al ganadero.
- Si la UGRS envía el rollo a otro municipio, le cobra el valor del flete.
- De enero a abril, los cañeros han elaborado mil 650 rollos.
- Ha ayudado a mantener el precio de la paca elaborada con otros insumos.